Seletividade alimentar: como transformar a refeição em um momento tranquilo

A neofobia alimentar — o receio de experimentar alimentos novos — é esperada entre os 2 e os 6 anos. Ela costuma passar com exposição repetida, sem pressão e com bom exemplo à mesa.

A seletividade preocupa quando o repertório fica muito restrito, quando há recusa por textura, cor ou cheiro de forma intensa, ou quando o crescimento é afetado.

Estratégias que funcionam: manter horários previsíveis, servir porções pequenas, oferecer o alimento novo junto de um já aceito e envolver a criança no preparo. Estratégias que não funcionam: barganha, chantagem e transformar a refeição em batalha.

Quando a seletividade se relaciona com questões sensoriais, o trabalho conjunto entre nutrição, fonoaudiologia e psicologia costuma trazer os melhores resultados.